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Receitas | MEGA granola (sem açúcar)

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Aqui está aqui está!! A receita da granola, que ficou ótimaaa e crocante (como eu gosto). Nada de adição de açúcar ou mel! O desafio é este, fazer alimentos/refeições que gostemos e tentar que fiquem o mais saudável possível :)

 

Ingredientes:

  • Flocos de aveia (1 chávena)IMG_8704.JPG
  • Flocos de centeio (1 chávena)

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  • Frutos oleoginosos (Nozes, avelãs, amêndoas)
  • Protein Whey
  • Banana (2)

 

 [Atenção que podem variar à vontade os ingredientes consoante o que tiverem em casa]

 

Modo de Preparação e Confeção:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC .
  • Comece por partir os frutos oleoginosos grosseiramente (Nozes, avelãs, amêndoas). Dica: Pode fazer com o 1,2,3 ou com um processador de alimentos (eu utilizei o da Kenwood)
  • Coloque numa taça os cereais, os frutos oleoginosos partidos, as sementes e a proteína whey. Envolva. 
  • Esmague a banana num prato ou numa tigela e adicione à mistura anterior. Envolva bem para que fique uma mistura homogénea (Eu utilizei a multi cook da Kenwood para envolver). 
  • Coloque no tabuleiro de forno papel vegetal e coloque de seguida o preparado, durante cerca de 20minutos. Mexa uma ou duas vezes.

 

Pronto a comer! Fico à espera das vossas partilhas! Quero saber como correu a experiência :) Não se esqueçam do essencial, guardar a granola num recipiente bem fechado. Normalmente faço-o em frascos de vidro. Deixo alguns exemplos em baixo e carregando nas imagens têm acesso a mais produtos.Os que utilizo comprei no ikea :)

 

 

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